LILU nasce dall’esperienza di Alice Yamada e Yoji Tokuyoshi, entrambi giapponesi di origine ma con più di vent’anni di vita all’estero. Insieme hanno fondato il gruppo Kazoku a Milano — da cui sono nati PAN e Katsusanderia — realtà che uniscono tecnica, cultura e un approccio personale alla tradizione giapponese.

Con LILU portano la stessa cura anche nel matcha: non ci affidiamo a cataloghi o fornitori generici, ma selezioniamo direttamente in Giappone le produzioni che rispecchiano i nostri standard. Questa prima “edizione” proviene da una famiglia di coltivatori alla quarta generazione di Wazuka, nel cuore della zona di Uji, area storica del matcha di alta qualità.

Lo importiamo senza intermediari, per garantire trasparenza, freschezza e un rapporto diretto con chi lo produce. LILU è semplicemente questo: un matcha scelto bene, raccontato con sincerità, pensato per chi vuole bere qualcosa di autentico e fatto con criterio.